Mauviel - 燉鍋 - Mauviel 1830 18厘米煎锅 - 銅, 钢（不锈钢）

Mauviel 的顶级厨具。不仅适合专业厨师，也适合业余厨师。

Mauviel 1830 炖锅直径为18厘米，容量为1.2升。
该锅采用厚实的实心铜材质，内部覆有耐磨的不锈钢涂层。
该涂层耐磨，耐高温，与早期的镀银锅不同，能防止铜影响您菜肴的口味。
不锈钢柄经铆钉固定在锅上。
用该圆底锅来制作和盛放酱汁。

使用过程中铜质外观会逐渐变色，使锅具呈现乡村风格的外观。
若您想恢复原本的颜色与光泽，可使用 Mauviel Copperbril 铜光亮剂对铜质进行抛光。

Mauviel 1830 是一个法国品牌，由 Ernest Mauviel 于1830年在诺曼底省维耶德尤-勒波莱斯（Villedieu-les-Poêles）创立，这是一座在铜器加工领域具有悠久传统的城市。
这家家族企业以高质量的铜制和不锈钢炊具而知名，是品质、耐用性与匠心的同义词。
Mauviel 将传统工艺与创新结合，深受全球专业厨师的喜爱。
法国以其卓越的锅具闻名。
Mauviel、Le Creuset 与 Staub 在全球广受欢迎。