廚刀 - 日式牛腩刀(0185) - 德国钢刀片与空心手柄 - 日本 - 日本牛胸肉刀

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Ger van Oers
專家
由Ger van Oers精選

經營過古董和奇珍店,擁有廣泛的國際網絡。

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賣家描述

大师级掌控:体验我们9英寸日式牛腩刀的极致精准。经典的羊蹄尖刀尖实现完美的横砍与推切。采用D2工具钢(德国钢)锻造,出厂即具 razor-sharp 15° 双面倒角,锋利与耐用并存。

轻松高效:切开熟透的番茄、薄如蝉翼的肉片,以及娇嫩的草本香料也不易撕裂或 bruising。空腔刃边设计带有精密凹槽,形成气泡,有效防止食材粘连,让鱼、果、蔬的处理更快更干净。

免疲劳的舒适感:为长时间烹饪而设计。全不锈钢刀柄采用无缝卫生结构,指槽与拇掌部位贴合,握感稳固防滑。刀身平衡感恰到好处,灵活而不显轻薄,显著降低腕部和手部疲劳。

持久投资:这把刀值得用心呵护。高碳钢芯具备出色的刀口保持能力。为获得最佳性能,推荐手洗并及时擦干。这个简单的维护 Ritual,确保您的刀在未来多年里仍然是厨房的可靠伙伴。

满意保证:以极简、礼盒式包装提供,外观精致。是送给有志于烹饪的厨师、新婚夫妇或专业人士的理想美食礼物。您的购买享受365天无条件退货保障。我们保证您会喜欢您的QEGNOBOK刀。

賣家的故事

来自西班牙赫罗纳大学(UDG)的材料与结构力学专业硕士学位,延续家族传统,提供工艺精湛、高品质的厨师刀,以精准与耐用著称。
由Google翻譯翻譯

大师级掌控:体验我们9英寸日式牛腩刀的极致精准。经典的羊蹄尖刀尖实现完美的横砍与推切。采用D2工具钢(德国钢)锻造,出厂即具 razor-sharp 15° 双面倒角,锋利与耐用并存。

轻松高效:切开熟透的番茄、薄如蝉翼的肉片,以及娇嫩的草本香料也不易撕裂或 bruising。空腔刃边设计带有精密凹槽,形成气泡,有效防止食材粘连,让鱼、果、蔬的处理更快更干净。

免疲劳的舒适感:为长时间烹饪而设计。全不锈钢刀柄采用无缝卫生结构,指槽与拇掌部位贴合,握感稳固防滑。刀身平衡感恰到好处,灵活而不显轻薄,显著降低腕部和手部疲劳。

持久投资:这把刀值得用心呵护。高碳钢芯具备出色的刀口保持能力。为获得最佳性能,推荐手洗并及时擦干。这个简单的维护 Ritual,确保您的刀在未来多年里仍然是厨房的可靠伙伴。

满意保证:以极简、礼盒式包装提供,外观精致。是送给有志于烹饪的厨师、新婚夫妇或专业人士的理想美食礼物。您的购买享受365天无条件退货保障。我们保证您会喜欢您的QEGNOBOK刀。

賣家的故事

来自西班牙赫罗纳大学(UDG)的材料与结构力学专业硕士学位,延续家族传统,提供工艺精湛、高品质的厨师刀,以精准与耐用著称。
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詳細資料

時代
2000年後
重量
210 g
標題附加資訊
Japanese Brisket Knife
物品數量
1
原產國
日本
車型
Japanese Brisket Knife (0185)
材質
German Steel Blade and Hallow Handle
狀態
極佳 - 幾乎沒有 使用痕跡/老化/小瑕疵
Height
42 cm
Width
9 cm
Depth
6 cm
大概年份
2020+
賣家
西班牙已驗證
455
已售物品
98,11%
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