Macallan 1983 18 years old - 70厘升

Macallan 1983 18年 70Cl & 43%

或许在今天看起来难以想象，但在整个20世纪，麦卡伦更多地是混合威士忌中的组成麝麦芽。直到1980年代市场低迷，酒厂才决定专注于其单一麦芽品牌。恰逢其时，正值高质量上市产品在 Campbell, Hope & King 与 Gordon & MacPhail 于1960年代与1970年代取得许可时所激起的热潮的巅峰期。这些产品至今仍是市场上最具收藏价值的之一。全球单一麦芽销量虽以斯佩赛地区邻近的 Glenfiddich 与 Glenlivet 为首，但麦卡伦毫无争议地最受追捧。事实上，他们甚至在2018年新建一个全新酒厂，这是一座位于 Easter Elchies 庄园内部、地下建筑杰作，拥有36座铜制蒸馏器。

Campbell, Hope & King 出品的麦卡伦珍藏，通常在大约15年的陈年阶段；然而在1980年麦卡伦接手后，他们曾尝试推出更高龄的规格，包含17年和18年的陈年宣告。后者被定为最佳陈年，正式的18年款在1984年推出。如今已成为威士忌界的绝对经典。

这款1983年蒸馏，2001年装瓶。这些早期版本以 instantly recognizable 的紫带白盒包装，并以 Easter Elchies 庄园的 Sara Midda 水彩画作为封面，成为与当时麦卡伦形象同义的标志性元素。