廚刀 - 鋼, 木 - 日本 - 传统的和式菜切包丁（虎於/堺知春/まつ原）

vint age 传统日本菜切り包丁组（虎於/堺知春/まつ原）
三件组 Vintage Traditional Nakiri knives – 已签名 – “Torao”、“Maesaka”、“Matsubara”

此处提供的是一组罕见的三把复古传统日本菜切利（切蔬菜用）的 Nakiri 刃，均带有刀面铭文和原始柄标记。

Nakiri 刀是双刃日本蔬菜刀，设计用于精准的推切。此批刀体现了堺市及日本地方铁匠传统的工艺精神。

■ 近似尺寸（以图像为准）
1) 左侧刀 – “虎於 別打 青入”
(Torao – Special Forged, Blue Steel)

刀长：约17 cm
总长：约30 cm
刀高：约5.5 cm
刀面铭文：
「虎於 別打 青入」
柄部标记：
「虎於特撰 正鋼鍛錬」
标签：「虎於登録商標品質保証」

传统锻造蓝钢 Nakiri，气质硬朗，层纹清晰。

2) 中间刀 – 纪念铭文件

刀长：约16.5 cm
总长：约29 cm
刀高：约5.3 cm
刀面铭文：
「亡父三回忌志 前阪」

看起来是纪念品或定制订制刀。

柄部标记：
「堺刃物 知春 優等品 別打」

一件具有文化趣味的作品，体现日本传统纪念礼赠的习俗。

3) 右侧刀 – “◇力 まつ原”
(Matsubara)

刀长：约16 cm
总长：约28 cm
刀高：约5 cm
刀面铭文：
「◇力 まつ原」

一件紧凑实用、具有强烈朴素风格的传统 Nakiri。

状态

这些是真品复古刀，呈现明显的年龄和使用痕迹，包括：
锈蚀与氧化
表面污渍与包浆
划痕与磨损
小的刀尖缺口
刃口缺损
圆环座错位
柄部裂纹或缺口

仅按现状出售。

■ 请在完全了解状态后再出价。
推荐给收藏者、修复者，或具备清洁、磨刃、修复能力的经验用户。

亮点

- 全部刀面均有签名
- 含蓝钢示例
- 纪念铭文刀（罕见文化背景）
- 原装品牌柄与标签
- 传统日本蔬菜刀
- 理想修复项目或收藏品
- 具有强烈历史与文化特征的三件一组Vintage Nakiri

■ 重要提示 - 出价前请务必阅读

如无意完成购买与付款，请勿出价。
由于英国法律原因，我们不向英国寄刀。
也不向某些其他国家发运，之中包含刀具进口受限或禁止的国家。
不向美国或加拿大发运。
违反上述条件的出价将被取消。

● 与付款相关的重要通知
请仅在您完全打算完成购买并付款时出价。
不付款的出价者会造成严重不便和延误。
如在多次催促后仍未完成付款，订购可能被取消，且将严格按 Catawiki 的政策处理，概不例外。

● 附刀的运输限制 - 刀具
因英国法律与进口规定，我们不向英国寄送刀具。
在英国，刀具进口受法律严格限制，禁止发运。

鉴于地方法律与海关法规，我们也不向某些其他国家发运刀具。
请在出价前查验你所在国家的进口法。
违反上述限制的出价将被取消。

● 针对意大利买家的重要通知
由于意大利邮政服务与海关的长期延误，派送至意大利可能需要一个月及以上时间。
请在完全理解与接受这一定延迟时间的前提下出价。
一旦物品发出，所有延迟均为卖家无法控制的情况。
发货后不接受因延迟导致的投诉、索赔或取消。

● 运输限制要点
美国：不发往美国。
来自美方的出价将被取消。

加拿大：因加拿大邮政罢工，暂不发往加拿大。

请勿将出价提交若你的收货地址位于以上任一国家。

● 不可合并运输
本批次不可与其他物品合并运输。
即便你在本拍卖中同一卖家购买多件，亦将分开发运。

● 运输方式与送达时间
本物品将仅以日本邮政方式发运并进行精心包装。
预计送达时间约3-4周，视目的地国家与海关程序而定。
送达时间仅为估算，不能保证。

● 海关、进口关税与税费
进口关税、增值税、税费及任何其他额外费用不含在物品价格或运费内。
所有此类费用均由买家承担。
卖家不得在任何情况下低报物品价值或将其标记为礼品。

● 海关联系与包裹退运
海关或本地物流公司可能会就清关事联系你（电话或邮箱）。
你需对其及时回应。
若包裹因无回应或拒收而被退回，重新发运将需要支付原运费的双倍费用。

通过出价，即表示你已阅读、理解并同意上述所有条款。