廚刀 - 日式厨师刀（0358） - VG-10钢，少钢材与天然木柄，配皮套 - 日本 - 日本厨师刀

日式厨师刀——精心锻造的精准力作

这把日式厨师刀是一件精心打造的厨房用具，旨在实现精准、平衡与持久锐利。

日式厨师刀被公认为厨房刀具的巅峰，因其能够以无与伦比的精准度切割，同时长期保持锋利而著称。

硬度评定为59 HRC，这把刀提供出色的锋利度、耐用性以及优越的边缘保持力，确保稳定的性能并具备抗磨损能力。

在日本料理中，每把刀都带有明确的用途——而厨师刀以其通用性著称，是各种烹饪任务的理想搭档。

刀身放置在防护运输盒中，刀刃安放在红色天鹅绒模具中，便于安全存放与优雅呈现。

规格

全长：12.0英寸
刀长：7.0英寸
柄长：5.0英寸
刀身材料：VG-10 钢
柄部材料：木质

状态：全新/未使用

包装：日本风格皮套
护理说明：

仅手洗——不推荐用于洗碗机。

请将刀具放回防护盒中以维持刀口与表面光泽。
运输与处理：
每把刀都将用优质保护材料仔细包装，确保安全送达。运输保价并可追踪，放心无忧。