廚刀 - Chef's knife - 日本Santoku刀 - VG10 不锈钢（59 HRC），木柄，刀锋般锐利的精准度，附皮套 - 日本

日式三德刀——精密、平衡与经久不衰的匠心

探索真正日本厨房必备品的优雅与性能。这把日式三德刀经过巧妙打造，旨在提供卓越的锋利度、完美的平衡以及持久的刀口保持力，成为热爱烹饪的家庭厨师与专业厨师的不可或缺伙伴。

作为日本料理中最具通用性的刀具之一，三德刀在切片、切丁和切碎方面表现出色，控制力与精确度尤为出色。其巧妙的平衡轮廓确保操作轻松、每一次切割都顺畅、精准。

刀身采用优质VG-10不锈钢锻造，硬度为59 HRC（洛氏硬度），具有出色的耐用性、卓越的刀口保持力以及抗磨性。其结果是一把越用越锋利、同时保持强韧与出色性能的刀具。

优雅的刀柄采用异域木材制成，手感舒适且稳固，衬托刀尖的精致美感。刀具配有深棕色日本皮革鞘，并放置于保护性运输盒中包装—便于安全存储与展示。

规格

全长：30.5 cm
刀长：17 cm
柄长：13.5 cm
刀身材质：VG-10不锈钢（59 HRC）
柄材质：异域木

包装

保护性运输盒，配深棕色皮鞘。

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保养说明

* 刀具切勿长时间放置在皮鞘内，因为皮革会吸湿，易生锈。
* 使用后请务必清洁并擦干刀身。涂抹薄层油脂或蜡以防锈。

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运输与装运

每把刀均使用高端防护材料小心包装，确保安全送达。运输全额保单并可追踪，放心无忧。

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退货政策

在交付后14天内接受退货。刀具须以原始未使用状态及原包装退回。商品不得有使用或磨砺痕迹。发起退货前请联系我们以获得详细指引。除商品到货时损坏或与描述不符外，退货运费由买家承担。

传统、性能与匠心的精炼融合——这把三德刀是为精准而设计、经久耐用的典范之作。