廚刀 - 日式蔬菜刀 (0132) - VG 10钢 少钢 & 异国木柄 附盒 - 日本 - 日本蔬菜刀

日本蔬菜刀——匠心打造的精准切割

这把日本蔬菜刀是一件匠心独运的厨房工具，旨在提供精准、平衡与持久的锋利度。

日本蔬菜刀被誉为厨房刀具的巅峰，因其能以无与伦比的精准度切割，同时保持锋利边缘更长时间而广受赞誉。

硬度等级为59 HRC，这把刀具提供出色的锋利度、耐久性与卓越的边缘保持能力，确保稳定的性能并具备抗磨损性。

在日式料理中，每一把刀都有其明确用途——蔬菜刀以其多功能性著称，是广泛烹饪任务的理想伙伴。

刀具随附防护运输盒，刀刃安置在红色天鹅绒模具中，便于安全存放与呈现。

规格

全长：12.0 英寸
刀长：7.0 英寸
柄长：5.0 英寸
刀身材料：VG-10 钢及其他钢材（59 HRC 洛氏硬度）
柄材：珍稀木材

状态：全新/未使用

包装：黑色天鹅绒内衬模具的防护运输盒
保养说明：

仅手洗——不建议放入洗碗机。

请将刀具妥善存放在防护盒中，以维持边缘与表面光洁。

运输与处理：

每把刀都将使用高档防护材料仔细包装，以确保安全送达。发货信息可追踪并投保，放心之选。