廚刀 - 日本烘焙刀（0134） - VG-10钢，少钢与天然木柄，带盒 - 日本 - 日本面包刀

日本烘焙师刀 – 匠心铸就的精准之作

这把日本烘焙师刀是一件匠心打造的厨房工具，旨在带来精准、平衡与持久的锋利度。

日本烘焙刀被视为厨刀的巅峰，以其无与伦比的切割精准度及在较长时间内保持锋利而著称。

硬度为59 HRC，该刀具提供卓越的锋利度、耐用性和出色的刃口保持，确保稳定的性能并具备抗磨损能力。

在日本料理中，每把刀都被设计用于特定用途——而烘焙刀以其多功能性而闻名，是完成各类烹饪任务的理想伙伴。

刀具随附防护运输盒，刀片被红色天鹅绒模具牢固固定，便于安全存放与呈现。

规格

全长：13.0英寸
刀长：8.0英寸
柄长：5.0英寸
刀身材料：VG10钢
柄材料：天然木材

状态：全新/未使用

包装：带黑色天鹅绒内衬模具的防护运输盒
保养说明：

仅手洗——不建议使用洗碗机。

请将刀具安全地存放在其防护盒中，以维持刀口和表面处理。

运输与处理：
每把刀均将使用高端防护材料仔细打包装运，以确保安全送达。运输过程有保险并可追踪，给予您安心保障。