廚刀 - 日本式烘焙刀（088） - 1095/15N20 折叠钢与环氧柄 - 日本 - 日本面包刀

日本制面包刀——匠心打造的精准利器

这把日本制面包刀是一件匠心独运的厨房工具，设计旨在带来精准、平衡与持久的锋利度。

日本面包刀被公认为厨房刀具的巅峰，以其在保持锐利边缘的同时实现无与伦比的切割精度而著称，且锋利度可保持更长时间。

硬度等级为59 HRC，这把刀具提供出色的锋利度、耐用性和优越的边缘保持能力，确保稳定的性能并具备耐磨性。

在日本料理中，每一把刀都有明确的用途——而面包刀以其多用途著称，是完成各种烹饪任务的理想搭档。

刀身附有保护性运输盒，刀片被安全地安置在红色天鹅绒模具中，便于安全存放并彰显高雅。

规格

总长：12.0英寸
刀长：7.0英寸
柄长：5.0英寸
刀身材料：1095/15N20 合折钢（59 HRC 洛氏硬度）
柄材：环氧树脂柄

状态：全新/未使用

包装：带黑色天鹅绒内模的保护运输盒
护理要点：

纯手洗——不建议放入洗碗机。

将刀具安全存放于其保护盒中，以维持刀口和表面光洁度。

运输与处理：

每把刀都将使用高品质的防护材料进行精心包装，确保安全送达。运输保额覆盖并可追踪，让您安心。