2024 Giuseppe Rinaldi, Dolcetto d’Alba - 皮埃蒙特 DOC - 3 瓶 (0.75L)

公司於1890年由第一代Rinaldi創立，他原本是農夫，真正為Barolo的Falletti男爵的葡萄園工作。隨著時間的推移，他成為一小塊地的所有者，開始買賣葡萄。於是他開始愛上葡萄園經營，並將這份熱情如遺產般傳承給他的孩子們。代代相傳，這家公司一直掌握在Rinaldi家族手中，現在由若瑟佩和他的女兒瑪塔負責打理。

家族的葡萄園位於Barolo最知名的釀酒區：布魯納特、坎努比-聖洛倫佐與拉韋拉。公司與自然及其土地長期保持雙向互動，像照顧珍貴生物一樣照料與珍惜它們，而這些元素也在酒中得到升華。

"像所有美好事物一樣，Barolo是多重訊息的綜合，從鼻子、口感到腦海都能感受到。它必須是複雜的，香氣與風味的綜合體。每一次都應面對新事物，出現令我們驚訝的色調。"
( Giuseppe Rinaldi )

Rinaldi Giuseppe Dolcetto d'Alba DOC
Dolcetto d'Alba Giuseppe Rinaldi 年輕而清新，具活力的酸度支撐著酒在陳年過程中的表現。觸感愉悅，香氣同樣迷人，顯現出干燾紫羅蘭花與林下的氣息。口感引人入勝且直率，收尾略帶苦感。

與香腸與奶酪的極佳搭配。作為茶點酒也適合搭配堅挺的肉類或牛肉卡帕喬。

Region 匈/ Piemonte
Country 意大利
Alcohol 13,5 %
Serving Temperature 16/18 °C
Ideal Moments 與朋友共度的晚餐
Certifications D.O.C.
Grape Dolcetto
Producer Giuseppe Rinaldi
Category 酒類 / 紅酒 / Dolcetto
Vintage 2024

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