廚刀 - 黑色 G10、Pakka 木材、手工折叠钢，带粉末涂层 - 日本

状态：全新，未使用
年份：2020年及以后
材质：手工折叠钢，带粉末涂层与 pakka wood，黑色 G10
pakka wood 作为柄片是固定的，手感舒适。
无论是收藏家还是厨艺大师，这套刀具都时尚耐用。
用这把多功能厨师刀切、丁、片、雕，成为大师级厨师的路上稳操胜券。
使用提示：碳钢刀需要额外的维护步骤。
碳钢对高酸性食材尤为敏感。
因此，在切过柑橘、番茄、洋葱等酸性食材后，务必冲洗、擦干，并在刀身涂少量油，均匀覆盖成薄层，但不要用手指直接触碰刀刃。
若不冲洗，酸性物质会腐蚀钢材，损坏刀具。
请在刀背处涂抹豌豆粒大小的一点油，均匀覆盖成薄层，从刀背到刃口，但不要用手指直接触碰刀刃。