廚刀 - 日本菜切刀(0185) - VG-10 钢 少钢材与环氧柄,带盒 - 日本 - 日本菜刀

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€ 2
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Ger van Oers
專家
由Ger van Oers精選

經營過古董和奇珍店,擁有廣泛的國際網絡。

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賣家描述

日本 Nakiri Knife——匠心打造的精准切工

这把日本 Nakiri Knife 是一件精心制作的厨房工具,旨在提供精准、平衡与持久的锋利度。

日本 Nakiri knife 被誉为厨具之巅,因其以无与伦比的切割精度和持久的锋利度著称,能够长时间保持锐边。

硬度等级为 59 HRC,这把刀具提供出色的锋利度、耐用性与卓越的边缘保持力,确保稳定的性能并对磨损具有抗性。

在日本料理中,每把刀都被赋予明确的用途——Nakiri Knife 以其多功能性著称,成为完成各类烹饪任务的理想伙伴。

刀身附有保护性运输盒,刀片被红色天鹅绒模具稳固安放,便于安全存放且更显雅致。

规格

全长:12.0 英寸
刃长:7.0 英寸
柄长:5.0 英寸
刀材:VG 10 钢 相对钢(59 HRC 洛氏硬度)
柄材:环氧树脂

状态:全新/未使用

包装:带黑色天鹅绒内模的保护运输盒

保养说明:

仅手洗——不建议放入洗碗机。

请将其妥善存放于保护盒中,以维持刀口与表面处理。

运输与处理:

每把刀都将使用高品质的保护材料妥善包装,确保安全送达。发货已投保并可追踪,保障您的放心。

賣家的故事

来自西班牙赫罗纳大学(UDG)的材料与结构力学专业硕士学位,延续家族传统,提供工艺精湛、高品质的厨师刀,以精准与耐用著称。
由Google翻譯翻譯

日本 Nakiri Knife——匠心打造的精准切工

这把日本 Nakiri Knife 是一件精心制作的厨房工具,旨在提供精准、平衡与持久的锋利度。

日本 Nakiri knife 被誉为厨具之巅,因其以无与伦比的切割精度和持久的锋利度著称,能够长时间保持锐边。

硬度等级为 59 HRC,这把刀具提供出色的锋利度、耐用性与卓越的边缘保持力,确保稳定的性能并对磨损具有抗性。

在日本料理中,每把刀都被赋予明确的用途——Nakiri Knife 以其多功能性著称,成为完成各类烹饪任务的理想伙伴。

刀身附有保护性运输盒,刀片被红色天鹅绒模具稳固安放,便于安全存放且更显雅致。

规格

全长:12.0 英寸
刃长:7.0 英寸
柄长:5.0 英寸
刀材:VG 10 钢 相对钢(59 HRC 洛氏硬度)
柄材:环氧树脂

状态:全新/未使用

包装:带黑色天鹅绒内模的保护运输盒

保养说明:

仅手洗——不建议放入洗碗机。

请将其妥善存放于保护盒中,以维持刀口与表面处理。

运输与处理:

每把刀都将使用高品质的保护材料妥善包装,确保安全送达。发货已投保并可追踪,保障您的放心。

賣家的故事

来自西班牙赫罗纳大学(UDG)的材料与结构力学专业硕士学位,延续家族传统,提供工艺精湛、高品质的厨师刀,以精准与耐用著称。
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詳細資料

時代
2000年後
重量
260 g
標題附加資訊
Japanese Nakiri Knife
物品數量
1
原產國
日本
車型
Japanese Nakiri Knife (0185)
材質
VG 10 Steel Less Steel & Epoxy Handle with box
狀態
極佳 - 幾乎沒有 使用痕跡/老化/小瑕疵
Height
42 cm
Width
9 cm
Depth
6 cm
大概年份
2020+
賣家
西班牙已驗證
461
已售物品
98,33%
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