廚刀 - 日本厨师刀 (0196) - VG-10钢；少钢与天然木柄，带盒 - 日本 - 日本厨师刀

日本厨师刀｜高工艺精准之作

这把日本厨师刀是一件精工打造的厨房工具，旨在提供精准、平衡与持久的锐利度。

日本厨师刀被视为厨房刀具的巅峰，以其无与伦比的切割精准度以及在较长时间内维持锐边而著称。

硬度等级为59 HRC，使这把刀具具备卓越的锐利、耐久性和优越的边缘保持力，确保稳定的性能并抗磨损。

在日本料理中，每把刀都被设计为有明确的用途——而厨师刀以其多功能性而闻名，是进行各类料理任务的理想伴侣。

该刀以保护性运输盒包装，刀片被稳稳地安放在红色天鹅绒模具中，便于安全存放与展现的优雅。

规格

总长：12.0英寸
刀片长：7.0英寸
柄长：5.0英寸
刀片材料：VG 10 钢及其他钢材（59 HRC 洛氏硬度）
柄材料：玫瑰木

状态：全新/未使用

包装：带黑色天鹅绒内模的保护运输盒
护理说明：

仅手洗——不建议放入洗碗机中清洗。

请将其安全放回防护盒内以维持刀口的锋利与表面处理。

运输与配送：

每把刀都将使用高档防护材料小心包装，确保安全送达。运输为投保并可追踪，让您安心。