廚刀 - Santoku - 日本制造 - 冲绳厨房刀具套装（三件套）| 锤打三德刀、菜刀和牛刀 | 木柄 - 59 HRC 不锈钢 - 日本

匠心打造的日式刀具套装。
这套日式刀具旨在实现快速、干净且专业的备料。

日式刀具因其高精度和持久锐利而广受赞誉。拥有卓越的刃口和58 HRC硬度，这些刀具具备出色的刃口保持力和高耐磨性，适合日常耐用表现。

该刀具套装采用独特的锤纹（槌纹/tsuchime）刀片表面，切割更顺滑、易释放食材；人机工学木柄带来舒适、控感与平衡感。装在传统木质展示盒中，是送给厨师、厨师长及美食爱好者的惊艳礼物刀具套装。

特点
• Nakiri切菜刀 – 专为推切、香草和蔬菜而设计的日式蔬菜刀
• Santoku刀 – 全能型日式厨师刀，适合切片、切碎和切丁
• Gyuto刀 – 类Santoku但更小，是理想的厨房小型刀，用于修整、削皮和细部处理
• 木质存储/展示盒 – 保护刀刃并使此套刀具具备送礼条件

尺寸：
• Nakiri切菜刀 — 刃长18.3 cm，总长32 cm；适合蔬菜与精细切割
• Santoku厨师刀 — 刃长19.2 cm，总长32.5 cm；多用途折衷刀
• Gyuto刀 — 刃长16.5 cm，总长30.5 cm；紧凑、多功能

详情：
• 锤纹刀面纹理（tsuchime表面）有助于减少黏附，切口更干净。
• 优秀的刀刃硬度：58 HRC。刀厚2.5毫米。结实的木质手柄
• 舒适握柄，长时间备料也能保持稳定控制。
• 平衡感良好，放心切、切丁、切碎与备餐
• 极简、现代的日式美学，在任何厨房都显得高档

三把极为锋利的特钢刀，旨在提供最佳切割舒适度与持久锋利表现。刀刃采用5Cr15MoV钢，硬度58 HRC，厚度2.5 mm，搭配实木手柄，耐用且质感高端。

非常适合家庭烹饪以及寻求锐利、可靠厨房刀具的专业厨师

刀具套装将以合适的材料小心包装，确保包裹收到时完好。
含有轨迹追踪的保险运输。