廚刀 - 日式蔬菜刀（047） - VG 10钢 少钢 & 异国木柄 附盒 - 日本 - 日式蔬菜刀

日式风格蔬菜刀——精工匠心，卓越精准

这把日式风格蔬菜刀是一件精心打造的厨房工具，旨在提供精准、平衡与持久的锋利度。

日式风格蔬菜刀被视为厨具的巅峰之作，以其在保持锋利边缘的同时实现前所未有的切割精准而著称，且锋利度可持续更长时间。

硬度等级58-59HRC（59 HRC rockwell 标准下），此刀具具备卓越的锋利度、耐用性与优越的边缘保持能力，确保稳定的性能与耐磨性。

在日本料理中，每把刀都被赋予明确的用途——而这把风格蔬菜刀以其多功能性著称，是完成各类烹饪任务的理想搭档。

刀具随附保护性运输盒，刀刃被安置在红色天鹅绒模具中，便于安全存放并显得高雅。

规格

总体长度：12.0英寸
刀片长度：7.0英寸
柄长：5.0英寸
刀片材料：VG-10钢
柄部材料：异域木材

状态：全新/未使用

包装：带黑色天鹅绒内衬模具的保护运输盒
护理说明：

仅手洗——不推荐放入洗碗机。

请将其妥善存放在保护盒中，以保持刀口与表面处理的完好。

运输与处理：
每把刀将使用高品质保护材料仔细包装，确保安全送达。运输保价并可追踪，给您安心。