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Gyuto厨师刀大师之作，黑色粉末涂层。使用Living Caron钢制成刀刃，锋利如剃。 进口自俄罗斯的稳定化材料与100年历史的非洲帕卡木用于柄部，使外观更具吸引力。柄部使用黄铜夹、黄铜塞，以及100年历史的非洲帕卡木，提升整体观感。制造商声称硬度可达58 HRC。尺寸可能略有差异。柄部颜色可能略有不同。
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