1999 Grant Burge, Meshach - Barossa - 3 瓶 (0.75L)

非常罕见的酒瓶！！

Grant Burge 于 1988 年在南澳大利亚巴罗萨谷的核心地带创立了以自己名字命名的酒庄。酒庄专注于巴罗萨典型的葡萄品种——设拉子 Shiraz、慕合木尔 Mourvèdre 和歌海娜 Grenache，推出了包括备受尊敬的 Meshach Shiraz 在内的一系列葡萄酒。Grant Burge Wines 如今已成为更广泛的 Accolade Wines 组合的一部分。

酒庄在巴罗萨谷与伊甸山谷拥有葡萄园，巴罗萨谷的土壤深厚、冲积土壤遍布，而伊甸山谷则海拔较高，岩板岩屑土壤。巴罗萨的葡萄园专注于红葡萄品种，而伊甸山谷的凉爽气候则种植白葡萄，包括霞多丽 Chardonnay、西米伦 Semillon 与灰皮诺 Pinot Gris。

Grant Burge 生产着大量葡萄酒，涵盖多种风格。野生酵母、老藤、延长的酒糟接触以及多种橡木处理，使得在不同的价格区间也能酿出风格多样的酒。如 Holy Trinity GSM 与 Filsell Cabernet Sauvignon 等酒款在全球各地的酒商处均可见到。

共有四款“象征性”酒款：Meshach Shiraz；Shadrach Cabernet Sauvignon；Abednego GSM 混酿以及 Nebu——一款 Cabernet - Shiraz 的组合。

Meshach（以 Grant Burge 的祖父 Meshach Burge 命名）在全新法国和美国橡木桶中陈酿总计 22 个月；Shadrach Cabernet Sauvignon 在开放式不锈钢罐中发酵，随后在新橡木与两年陈年的橡木桶中熟成 21 个月，上市前还在瓶中陈酿两年，并且像 Meshach 一样，常获高度赞誉。

Abednego GSM 混酿100% 巴罗萨谷产区的葡萄，葡萄树的平均年龄约为 110 岁。此酒全程手工采收，部分葡萄酒在法式和美式猪桶中至少陈放 16 个月。

Nebu（Nebuchadnezzar 的缩写，旧约中的国王）同样以巴罗萨谷的老藤葡萄为原料。它是象征性系列中的较新成员。

Grant Burge 于 2014 年并入 Accolade Wines。