廚刀 - Carving knife - 高质量钢材、木材 - 日本

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小時
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分鐘
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€ 1
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Ger van Oers
專家
由Ger van Oers精選

經營過古董和奇珍店,擁有廣泛的國際網絡。

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賣家描述

状态:全新未使用
年龄:2020年及以后
材料:高质量钢材,木材

不锈钢:是一种含铬量高于碳钢的钢合金,因而具有防腐蚀性。不锈钢刀片不像碳钢那样容易脆裂。

手工锻造的刀具由技艺精湛的匠人使用传统方法,通过加热、锤打和打磨,将一块钢材锻造成刀刃,因而成为独特、优质且耐用的工具。这个过程包括用手塑形刀身,随后进行淬火、打磨和磨利以获得锐利边缘。由于需要时间、技巧以及个人工艺,手工锻造的刀往往比量产刀更昂贵。

削皮刀:轻便,刀身较短,尖端锋利,便于进行精细刀工
用于切碎、剁碎和切片水果
去皮以用于装饰
挑去虾线
修剪肉类多余的脂肪

刀具维护:用完后应尽快清洁刀具,以防交叉污染
应手洗刀具,而不是放入洗碗机中清洗
定期磨刀并进行磨砺,以保持刀刃锋利
使用后让刀具完全风干再收纳

在使用前先清洗刀具,因为油脂有助于防锈
使用后也应保持刀具上油,以维护防锈保护

賣家的故事

我們銷售並製作獨特的收藏刀
由Google翻譯翻譯

状态:全新未使用
年龄:2020年及以后
材料:高质量钢材,木材

不锈钢:是一种含铬量高于碳钢的钢合金,因而具有防腐蚀性。不锈钢刀片不像碳钢那样容易脆裂。

手工锻造的刀具由技艺精湛的匠人使用传统方法,通过加热、锤打和打磨,将一块钢材锻造成刀刃,因而成为独特、优质且耐用的工具。这个过程包括用手塑形刀身,随后进行淬火、打磨和磨利以获得锐利边缘。由于需要时间、技巧以及个人工艺,手工锻造的刀往往比量产刀更昂贵。

削皮刀:轻便,刀身较短,尖端锋利,便于进行精细刀工
用于切碎、剁碎和切片水果
去皮以用于装饰
挑去虾线
修剪肉类多余的脂肪

刀具维护:用完后应尽快清洁刀具,以防交叉污染
应手洗刀具,而不是放入洗碗机中清洗
定期磨刀并进行磨砺,以保持刀刃锋利
使用后让刀具完全风干再收纳

在使用前先清洗刀具,因为油脂有助于防锈
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詳細資料

時代
2000年後
Kitchen knife type
Carving knife
重量
2 kg
物品數量
1
原產國
日本
材質
High quality steel, wood
狀態
全新-未使用
Height
14 in
Width
3 in
Depth
3 in
大概年份
2020+
比利時已驗證
1337
已售物品
94,74%
pro

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