2001 Chateau de Beaucastel - 教皇新堡法定產區 - 2 瓶 (0.75L)

完美如新！来自传奇的2001年份。

Château de Beaucastel 是一家位于科尔特松（Courthézon），南罗讷河谷北部的教皇新堡特别产区（Châteauneuf-du-Pape）区域的酒庄。它酿造了罗讷河谷最著名的一些葡萄酒，既有典型的南罗讷混酿，包括歌海娜（Grenache）、慕合 埃德（Mourvèdre）和西拉（Syrah），也包括较少为人知的康诺伊斯（Counoise）和辛索（Cinsaut）品种。

据称酒庄可追溯到1549年，当时皮埃尔·德博科斯泰勒（Pierre de Beaucastel）在该地区购置了一间谷仓及一小块葡萄园，并在墙上刻下家族纹章。此地由家族代代相传，直到1909年才落入科学家皮埃尔·佩兰（Pierre Perrin）之手。如今，佩兰的孙子让-皮埃尔与弗朗索瓦共同经营酒庄。

酒庄位于酒庄名声的东北角，恰好在奥朗日（Orange）市的东南方。园内约有100公顷（250英亩）栽培着葡萄，其中四分之三用于酿制教皇新堡AOC葡萄酒。

Château de Beaucastel 在葡萄园中种植了教皇新堡杜帕佩（Châteauneuf-du-Pape）许可的13种葡萄品种全部（博布伦克/Bourboulenc；银色玫瑰/Brun Argenté/Vaccarèse；辛索/Cinsault；克莱埃特白葡萄（Clairette Blanc）及粉红/Rose；康诺伊斯/Counoise；歌海娜白、灰、黑三种白/ Grenache Blanc, Gris and Noir；慕合赭德/Mourvèdre；慕斯卡丁/Muscardin；皮卡丹/Picardan；皮克波/ Piquepoul Blanc Gris and Noir；露丝安娜/Roussanne；西拉/Syrah；以及特雷尔·诺瓦/ Terret Noir），这为酿酒团队在收获时提供了丰富的果实选择。

藤蔓年龄高达50年，生长在由砂岩、岩石和石灰岩组成的土壤上，排水良好，帮助藤蔓产出浓缩果实。

葡萄以手工采收，分批发酵以实现混酿的一致性，橡木材使用量较少。Château de Beaucastel 的旗舰酒款——教皇新堡杜帕佩，主要以歌海娜和慕合赭德为主，并混合其他若干葡萄品种，其中还含有一部分白葡萄。

另有一款教皇新堡杜帕佩白葡萄酒，主要由露丝安娜（Roussanne）与歌海娜白、克莱埃特和博布伦克混酿而成。Château de Beaucastel 还生产单一品种的露丝安娜，以及以现任业主父亲为荣的赫莫日·雅克·佩兰（Hommage à Jacques Perrin）慕合赭德红葡萄酒。