廚刀 - 日式鱼片刀（0150） - VG 10钢 少钢 & 异国木柄 附盒 - 日本 - 日式鱼片刀

日本柳刃刀——精工打造的精准之作

这款日本柳刃刀是一件精心打造的厨房工具，旨在提供精准、平衡与持久的锋利。

日本柳刃刀被公认为厨房刀具的巅峰，因其能够以无与伦比的精确度切割，同时长时间保持锋利而著称。

硬度等级为 59 HRC，这把刀提供卓越的锋利度、耐久性与优越的刀口保持力，确保持续的性能并抗磨损。

在日本料理中，每把刀都设计有特定用途——而柳刃刀以其多功能性著称，是各类烹饪任务的理想伴侣。

刀体装在保护性运输盒中，刀刃被红色天鹅绒模具稳固固定，便于安全存放与雅致展示。

规格

全长：12.0 英寸
刀片长度：7.0 英寸
柄长：5.0 英寸
刀身材质：钢材，手工锻造钢刀（59 HRC 洛氏硬度）
柄材质：环氧木

状态：全新/未使用状态

包装：带黑色天鹅绒内衬模具的保护运输盒

保养说明：

仅手洗——不推荐用于洗碗机。

将刀具安全存放在保护盒中，以维持刀口和表面光洁。

运输与处理：

每把刀都会使用高质量的保护材料进行小心包装，确保安全送达。运输保单投保且可追踪，放心无忧