Jack Daniel's 10 years old Batch 04 - b. 2025 - 700 毫升

Jack Daniel’s 10-Year-Old Tennessee Whiskey，特别是 Batch 04。这是一款重要的发布，因为它标志着酒厂重回标注陈年年份的威士忌，这是他们在2021年开启此系列之前，超过100年来未曾生产过的。

以下是这瓶酒为何独特的要点分解：
关键规格
* 陈年声明：10 年。
* Batch：04（2025 年发布）。
* 酒精度：48.5% ABV（97 Proof）。
* 容量：700 mL（欧洲和国际市场常见；美版通常为 750 mL）。
* 豆粕配方（Mash Bill）：80% 玉米，12% 麦芽大麦，8% 黑麦。

为何 Batch 04 值得关注
大师蒸馏师 Chris Fletcher 及其团队为这一系列采用了独特的熟成工艺。酒桶在“Buzzard’s Roost”（酒窖顶层）度过一段时间，在高温下加速与木材的互动。为了避免橡木在十年内过于主导风味，他们最终将酒桶移至较低、较凉的楼层以放慢成熟过程。

品鉴轮廓
因为此款比标准 Old No. 7（40% ABV）高酒精度装瓶，Batch 04 提供了更为浓郁和复杂的体验：
* 香气：干无花果、葡萄干和烤橡木的丰富香气。
* 口感：太妃糖、黑巧克力和糖蜜，伴随来自黑麦和十年木炭橡木熟成所带来的“辛香”温暖感。
* 收尾：悠长而渐弱，带有甜菸草和烘焙香料的风味。
收藏者价值
这些酒瓶每年限量发行。Batch 04 目前对收藏家和爱好者来说是一个“热门”对象，因为它在经典的 Jack Daniel’s 甜香与陈年老波本所具备的深邃、单宁感之间取得了平衡。