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在Trustpilot獲得極佳評等。
玫瑰色葡萄酒的酿造采用以 Pinot Noir 为主的混酿葡萄,进行短时间的皮肤浸渍后轻压;后者亦用于来自极具起泡酒风格潜力的霞多丽葡萄。两种葡萄分别在受控温度15-16°C下进行发酵。调和酒形成后,春季向基酒中加入 tirage 酒汁,再在11-12°C的酒窖温度下进行瓶内二次发酵,产品在酵母上陈存至少22个月,随后去除酒渣并上市。 感官特性表浅粉色带桃色光泽,气泡细腻且持久,散发覆盆子果香与甜香料,并带有愉悦的酵母香气。入口优雅而富有活力,清爽的酸度与细腻的奶油感使小浆果与香草的香气持久绵延。
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