廚刀 - 日式厨师刀（0108） - VG-10 钢 少钢材与环氧柄，带盒 - 日本 - 日式厨师刀

日式厨师刀——精工打造的精准工艺

这把日本中直刀 Nakiri Knife 是一件精心打造的厨房工具，旨在实现精准、平衡和持久的锋利。

日式中直刀被誉为厨房刀具的巅峰，以其能够以无与伦比的精准切割，同时保持刀刃长时间的锐利而著称。

硬度为59 HRC，使这把刀具具备出色的锋利度、耐用性和卓越的保持边缘能力，确保稳定的性能并具备抗磨损能力。

在日本料理中，每把刀都以特定用途而设计， Nakiri Knife 以多功能著称，成为处理各种烹饪任务的理想伙伴。

该刀随附一个保护性运输盒，刀刃被牢固安置在红色天鹅绒模具中，便于安全存放并显得典雅。

规格

总长：12.0英寸
刀长：7.0英寸
柄长：5.0英寸
刀身材料：钢合金刀身（59 HRC 洛氏硬度）
柄材：环氧树脂柄

状态：全新/未使用

包装：防护运输盒，内衬黑色天鹅绒模具

护理说明：

仅手洗——不建议用于洗碗机。
请将其放回防护盒中妥善存放，以维持刀口和表面处理。

运输与处理：

每把刀都会使用高档防护材料小心打包，确保安全送达。运输过程有保险且可追踪，安心无忧。