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日式大菜刀——匠心打造,精准卓绝这把日式大菜刀是一件匠心独具的厨房工具,旨在提供精准、平衡与持久的锋利性能。日式大菜刀被公认是厨房刀具的巅峰,因其达到无与伦比的切割精准度,同时能长时间保持锋利边缘而闻名。硬度为59 HRC,该刀具提供卓越的锋利度、耐用性与出色的边缘保持力,确保性能稳定且耐磨。在日式料理中,每把刀都有其特定用途——而这把大菜刀以多功能性著称,是完成各类烹饪任务的理想伴侣。此刀装在保护性运输盒中,刀刃被牢牢固定在黑色天鹅绒模具中,便于安全存放并显现雅致气质。规格整刀全长:29 cm 刀刃长度:15 cm柄长:14 cm刀身材质:大马士革钢(59 HRC)柄材质:异国木材 状态:全新/未使用包装:保护运输盒,内部为黑色天鹅绒模具护理说明:仅手洗——不建议用于洗碗机。请将其妥善存放在保护盒中,以维持刀口和表面光洁。运输与处理:每把刀都会使用优质保护材料仔细打包,确保安全送达。运输附带保险并可追踪,放心无忧。
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