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日本厨师刀 – 匠心铸就的精准之作这把日本厨师刀是一件精心打造的厨房工具,旨在提供精准、平衡与持久的锋利度。日本厨师刀被誉为厨具之巅,以其能以无与伦比的准确度切割,同时在更长时间内保持锋利边缘而闻名。硬度等级为59 HRC,这把刀具提供卓越的锋利度、耐用性和出色的边缘保持能力,确保稳定的表现并具备抗磨损特性。在日本料理中,每把刀都被设计有明确的用途,而厨师刀以其多功能性而著称,成为各种烹饪任务的理想伙伴。该刀具装在保护性运输盒中,刀片被安全地固定在红色天鹅绒模具中,便于安全存放与优雅呈现。规格全长:12.0英寸刀长:7.0英寸柄长:5.0英寸刀身材质:VG 10 钢(含59 HRC洛氏硬度)柄材质:环氧树脂-探面绿宝石色(Epoxy Turquoise)状态:全新/未使用包装:带黑色天鹅绒内模的保护运输盒保养说明:手洗为宜 – 不建议放入洗碗机。请将其妥善存放于保护盒中,以维持刀口与表面处理。运输与处理:每把刀都将使用高档保护材料小心包装,确保安全送达。发货已投保并提供可追踪信息,让您安心。
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