廚刀 - 日本屠宰刀（0206） - VG 10钢 少钢 & 异国木柄 附盒 - 日本 - 日本的屠夫刀

日本屠夫刀——精妙工艺打造的精准之作

这把日本屠夫刀是一件精心工艺的厨房工具，旨在提供精准、平衡与持久锋利。

日本屠夫刀被誉为厨房砧板用具的巅峰，以其在保持锋利边缘的同时实现无与伦比的切割精度而著称，并能长时间维持锋利。

硬度等级为59 HRC，这把刀具提供卓越的锋利度、耐用性和优越的刀刃保持力，确保稳定的性能并具备抗磨损特性。

在日本料理中，每把刀都有其专用功能——屠夫刀以其通用性闻名，是各种烹调任务的理想伙伴。

该刀随附保护运输盒，刀刃被红色天鹅绒模具牢牢固定，便于安全存储与增添雅致。

规格

总长：12.0英寸
刀片长：7.0英寸
柄长：5.0英寸
刀片材质：VG-10钢（59 HRC洛氏硬度）
柄材质：环氧青绿色（Epoxy Turquoise）

状态：全新/未使用

包装：带黑色天鹅绒内模的保护运输盒

护理说明：

仅手洗——不建议用于洗碗机。

请将其安全存放在保护盒内，以维护刀口和表面处理。

运输与装运：
每把刀均将使用高端保护材料小心打包，确保安全送达。运输保有保险且可追踪，令您安心。