廚刀 - 日本烘焙刀 (0237) - VG 10钢 少钢 & 异国木柄 附盒 - 日本 - 日本面包刀

这款日本烘焙刀是一件匠心打造的厨房工具，旨在提供精准、平衡与持久的锋利。

日本烘焙刀被视为厨房刀具的巅峰，因能够以无与伦比的精准切割并长时间保持锋利而广受赞誉。

硬度为59 HRC，此刀具提供出色的锋利度、耐用性与卓越的持刃能力，确保稳定性能并耐磨。

在日本料理中，每把刀都为特定用途而设计——而屠夫刀以多功能著称，成为应对各种烹饪任务的理想伙伴。

这把刀涵盖在保护性运输盒中，刀刃被安全置于红色天鹅绒模具中，便于安全存放，亦显高雅。

规格

总长度：13.0 英寸
刀长：8.0 英寸
柄长：5.0 英寸
刀材：VG10钢，含少量钢（59 HRC 洛氏硬度）
柄材： Exotic 木柄

状态：全新/未使用

包装：带黑色天鹅绒内模的保护运输盒

护理说明：

仅手洗——不推荐使用洗碗机。

请将其安全存放在保护盒中，以保持刀口和表面光洁。

运送与处理：

每把刀都会小心包装，使用高质量保护材料，确保安全送达。运输投保且可追踪，令您放心。