廚刀 - Chef's knife - 木材、树脂与手工折叠钢 - 北美

状态：全新未使用
年龄：2020年及以后
材质：木材、树脂与手工折叠钢
产地：北美

多功能厨师刀：现代厨刀组是一把多用途的刀具，旨在完成多种厨房任务。它可用于剁碎、切片、切丁蔬菜，切肉，以及处理大块肉以便于切割到位，适用于从剁切到切割的各种场景。
这些刀具是真正刀具制造艺术的典范。手柄华美，散发出优雅与魅力，这套刀具是每位讲究厨艺的厨师或烹饪爱好者的必备之选。刀具重量平衡感恰到好处。

最大的一把刀长为14英寸，最小为8英寸。

水分是折叠钢的天敌，尤其是高碳型的材质。清洗后务必用软布擦干刀身。为了确保完全干燥，还应让其自然风干几分钟。

涂油能在刀身表面形成保护膜，防止潮气并防止生锈。请使用高质量的油脂，如食品级矿物油，并用软布在刀刃上涂抹一层薄薄的油。

如果经常使用刀具，建议每周至少给刀具上一次油。