廚刀 - 日本片刀(0164) - 手工锻造刀片,合金钢与异木柄,附盒 - 日本 - 日式鱼片刀

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Ger van Oers
專家
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經營過古董和奇珍店,擁有廣泛的國際網絡。

估價  € 150 - € 230
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賣家描述

日本柳条鱼刀—匠心打造的精准切割

这把日本柳条鱼刀是一件工艺精湛的厨房工具,旨在提供精准、平衡与持久的锋利度。

日本牛排刀被视为厨房刀具的巅峰之作,以能以无与伦比的精准切割并在较长时间内保持锋利而著称。

hardness rated 59 HRC,这把刀具提供卓越的锋利度、耐用性和优越的刀口保持性,确保稳定的性能并具备抗磨损特性。

在日本料理中,每把刀都以特定用途而设计——柳条鱼刀以其多功能性著称,是多种烹饪任务的理想伴侣。

该刀以保护性运输盒呈现,刀片被红色天鹅绒模具牢牢固定,便于安全存放与雅致呈现。

规格

总长:12.0英寸
刀长:7.0英寸
柄长:5.0英寸
刀身材质:钢质手工锻造刀(59 HRC洛氏硬度)
柄材质:天然木材

状态:全新/未使用

包装:黑色天鹅绒内模的保护运输盒
保养说明:

仅手洗——不推荐用于洗碗机。

请将其安全放回保护盒中以保持刀口与表面处理。

运输与处理:
每把刀都将被小心包装在高级防护材料中,确保安全送达。运输保单投保且可追踪,让您放心。

賣家的故事

来自西班牙赫罗纳大学(UDG)的材料与结构力学专业硕士学位,延续家族传统,提供工艺精湛、高品质的厨师刀,以精准与耐用著称。
由Google翻譯翻譯

日本柳条鱼刀—匠心打造的精准切割

这把日本柳条鱼刀是一件工艺精湛的厨房工具,旨在提供精准、平衡与持久的锋利度。

日本牛排刀被视为厨房刀具的巅峰之作,以能以无与伦比的精准切割并在较长时间内保持锋利而著称。

hardness rated 59 HRC,这把刀具提供卓越的锋利度、耐用性和优越的刀口保持性,确保稳定的性能并具备抗磨损特性。

在日本料理中,每把刀都以特定用途而设计——柳条鱼刀以其多功能性著称,是多种烹饪任务的理想伴侣。

该刀以保护性运输盒呈现,刀片被红色天鹅绒模具牢牢固定,便于安全存放与雅致呈现。

规格

总长:12.0英寸
刀长:7.0英寸
柄长:5.0英寸
刀身材质:钢质手工锻造刀(59 HRC洛氏硬度)
柄材质:天然木材

状态:全新/未使用

包装:黑色天鹅绒内模的保护运输盒
保养说明:

仅手洗——不推荐用于洗碗机。

请将其安全放回保护盒中以保持刀口与表面处理。

运输与处理:
每把刀都将被小心包装在高级防护材料中,确保安全送达。运输保单投保且可追踪,让您放心。

賣家的故事

来自西班牙赫罗纳大学(UDG)的材料与结构力学专业硕士学位,延续家族传统,提供工艺精湛、高品质的厨师刀,以精准与耐用著称。
由Google翻譯翻譯

詳細資料

時代
2000年後
重量
160 g
標題附加資訊
Japanese Fillet Knife
物品數量
1
原產國
日本
車型
Japanese Fillet Knife (0164)
材質
Hand Foeged Blade Steel aless Steel and Exotic Wood Handle with Box
狀態
極佳 - 幾乎沒有 使用痕跡/老化/小瑕疵
Height
42 cm
Width
12 cm
Depth
12 cm
大概年份
2020+
賣家
西班牙已驗證
520
已售物品
100%
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