廚刀 - 日式烧烤与烤制套装 (LX 517) - 美国天然木柄，刀刃采用1095/15N0折叠钢制成 - 西班牙 - 厨房与烧烤套装

手工锻造1095/15N20钢混合高碳钢厨师刀套装 – 五件

提升您的烹饪体验，这套五件手工厨师刀来自优质1095/15N20层压钢，皆经精心锻造。每把刀不仅展现了锻造钢的坚实性能，还呈现出独特的纹理美感，使每一把刀都独一无二。

它们以卓越的持刃性、韧性与锋利度著称，适用于从精细切片到重砍等各种任务。无论您是职业大厨还是热爱烹饪的家庭厨师，这套多用途的五件套都是得力的工具，也会成为厨房里的谈资。

刀具套装详情：

数量：5把刀
刀材：1095/15N20锻造高碳钢与低碳钢（融合锻接）
刀长：全长约9″至12″
手柄材质：玫瑰木块与钢钉
刃口：如剃刀般锋利，长期稳定表现
用途：适用于切片、切丁、切割等

玫瑰木手柄提供稳固、符合人体工学的握感，其天然纹理与色差增添质朴优雅的气质。每个手柄都以钢钉加强，确保多年的强度、平衡与耐用。

为何选择1095/15N20锻造钢？
这款高碳、经锻接的钢材混合因以下优点而备受推崇：

出色的持刃性
耐用性与抗冲击性
独特美观的分层钢纹
适当保养可提升刀具寿命与性能，世代相传也可保持其锋利与视觉魅力。

刀具保养说明
为维持锻造钢刀的美观与性能，请按以下方式护理：
手洗为佳
使用温水与温和洗涤剂
避免放入洗碗机或长时间浸泡，水分与清洁剂可能损害刀身与手柄
洗后立即干燥
用干净毛巾彻底擦干，防止生锈与水斑
涂抹刀面油
干燥后轻涂食用级矿物油，若长期存放尤为建议，这有助于防止高碳钢腐蚀
妥善放置
使用刀架、磁性刀条或皮盒存放
避免散放在抽屉中，以防止损坏或造成伤害
需要时磨刀
使用磨石或专业磨刀工具保持锋利
偶尔整刃磨以维持最佳性能
避免在硬质表面使用
请勿用于碰撞骨头、冷冻食品或玻璃/石材等硬表面，以免崩口或钝化

为厨师、收藏家与烹饪爱好者而设的高端套装
无论您是在打造高端厨房，还是在为美食爱好者挑选贴心礼物，这五件组锻造钢刀套装都将带来无与伦比的工艺、功能与美感。

注：1095/15N20锻造钢刀因高碳含量需适当护理。只要维护得当，它们将忠诚地陪伴您一生。