廚刀 - 薄刃菜刀（usuba） - 手工打磨的日式薄刃Usuba菜刀套装 - 八角稳定化树脂柄（猩红大理石纹） - 亞洲

这是两把手工打磨的日式风格刀具的精炼搭配，专为欣赏精准、平衡与低调匠心的厨师而打造。这套餐具将传统刀身几何与引人注目的现代美学结合，既适用于专业厨房，也适合认真的家庭厨师收藏。

刀工匠心

两把刀都延续经典日式轮廓的干净长线，钢材经过精心研磨，呈现极为锋利的刃口，切割鱼、蔬菜和肉类时都能游刃有余。拉丝表面突显刀身几何美，同时在切割时降低阻力，使每一次出刀都具有顺滑、受控的运动感。

较大的一把刀采用源自伪尺子(Usuba)的轮廓，因其通用性与精准度而备受青睐。它擅长细碎切、推切和精细细节工作，是高阶用户的全能型刀具。

较小的一把刀则作为Usuba刀片，适合修整、削皮、分割以及需要高度控制的细节准备工作。

每把刀上精美的汉字标记增添了传统气息，体现了日本刀具文化核心的匠心与锐利哲学。

把手设计

八角形的和式风格手柄，经过专门设计以提升舒适度与平衡感。表面以柔和象牙白基调，搭配大胆的深红色大理石纹理，每只手柄都独一无二——没有两者的纹理完全相同。深色护环提供对比与耐用性，切面切割处的棱面设计确保在多种握持姿势下都能牢牢握紧。

性能与平衡

优良的持久锋利度

平衡的重量，减少备菜疲劳

薄而精确的刀身几何，切口干净利落

适用于左右手使用者

套装包含：

伪尺子刀 – 精密切割与多功能表现
伪尺子刀 – 精细细节工作与日常备菜

理想用户：

专业厨师

刀具收藏家

日本刀具爱好者

追求高端工具的家庭厨师

两把刀的总长度

第一支：15 英寸
第二支：15 英寸

“照片是描述的不可或缺部分”