廚刀 - 手工打磨的日本厨师刀套装 - 八角稳定化树脂柄（猩红大理石纹） - 日本

这是两把手工打磨、风格偏日本刀的精炼搭配，专为注重精准、平衡与低调艺术感的厨师而创。该套装将传统刀身几何与引人注目的现代美学相结合，既适合专业厨房，也适合热衷高端厨具的家庭烹饪收藏。

刀身工艺：

两把刀都呈现出受经典日本轮廓启发的修长、干净的刀线。钢材经过细致打磨，打造出异常锐利的刃口，能够轻松切割鱼、蔬菜与肉类。亚光处理突出刀身几何，同时在切割时降低阻力，使每一次挥动都更为顺畅、受控。

较大的一把刀沿袭灵感十足的轮廓，以其实用性与精准度著称。擅长细片切、推切和细节处理，是资深用户的真正全能刀。

较小的一把刀则作为补足刀，非常适合修整、削皮、分份与需要极高控制的细致准备。

每把刀上精致的汉字铭文增添传统气息，体现日本刀文化核心的匠心与锋利哲学。

手柄设计

八角和式手柄为舒适与平衡而打造。表面以柔和的象牙白色调、大胆的深红大理石纹理处理，每一个手柄都独一无二——纹理没有完全相同的两柄。深色的束环形成对比、增强耐用性，而分面的造型确保在多种手持姿势下都能稳固握持。

性能与平衡

出色的持刃性和锋利度

重量平衡，减轻备菜疲劳

细薄且精准的刀身几何，切口干净

适合左右手使用

套装包含：

刀具一：用于精准切片及多功能表现

刀具二：用于细节处理与日常备菜

适用对象：

专业厨师

刀具收藏爱好者

日本刀爱好者

认真的家庭厨师，寻求高端工具

全长信息

第一把：16 英寸
第二把：16 英寸

"PHOTOS ARE AN INTEGRAL PART OF THE DESCRIPTION"