SN - La Table du végétarien - 1913

charmante édition contenant 953 recettes de ce guide pratique et complet destiné à l’alimentation végétarienne, proposant une alternative saine et équilibrée à la cuisine carnée traditionnelle -

Une organisation méthodique des repas y est présentée afin de couvrir toutes les catégories alimentaires nécessaires à une diète variée et nutritive, incluant légumes, fruits, céréales, légumineuses, œufs et produits laitiers -

Des recettes détaillées accompagnent chaque proposition de menu, avec des conseils précis sur les techniques de préparation, de cuisson et d’assaisonnement pour préserver les qualités gustatives et nutritionnelles des aliments -

SN - La Table du végétarien - 1913 - Mme Gilliard -
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479 Pages.

Très bon état de la reliure, ouvrage dans son demi-cuir rouge, plats marbrés, légers frottements d'usage, dos à nerfs orné, titrage doré -

Bon état intérieur, brunissures et quelques pâles traces de mouillures, ouvrage contenant 953 recettes, pages de garde en bon état, passionnant exemplaire -

Service de livraison assuré sous quelques jours –