Smoked Blades - 廚刀 - Chef's knife - 彩色实心玫瑰木垫片，使用黄铜钉和马赛克钉固定 - 英國

呈现的是一套五把精心手工打造的4043/15N20 Forged Steel厨师刀，每把都以高超技艺与对细节的关注锻造而成。这些刀具采用层叠钢材制成的锋利耐用刀刃，以其独特纹理、坚韧性及耐久性闻名，适用于从精准切割到重载切剁等各类烹饪任务。

套装包含多种尺寸，全长约7至12英寸，适合专业大厨与烹饪爱好者使用。刀柄采用玫瑰木与彩色 pakka 木嵌件设计结合黄铜销与马赛克销固定，手感稳固且纹理、色彩对比自然醒目。刀柄以钢针加强，提升强度与平衡性。

整套存放于手工缝制的牛皮鞘中，既能提供保护又便于存放或携带。

规格：
- 批次包含：5 把 4043/15N20 Forged Steel 厨师刀
- 刀刃材质：4043/15N20 Forged Steel，刀口锋利
- 柄材质：彩色 pakka 木玫瑰木嵌件，配黄铜钉与马赛克钉固定
- 尺寸：全长约7"至12"
- 包装：真牛皮鞘（手工缝制）
- 这是一款面向厨师、收藏家，以及任何珍视厨房工艺卓越人士的高端系列。

护理说明 – 4043/15N20 Forged Steel 厨师刀
- 仅手洗
- 用温水和中性洗涤剂轻柔清洗刀身
- 避免浸泡或放入洗碗机，水分和强洗涤剂可能损伤钢材和刀柄
- 洗净后立即擦干
- 用干净毛巾彻底擦干，防止水分积聚导致生锈
- 涂油刀刃：干燥后在刀刃上涂一层食品级矿物油或刀具保养油，尤其在数日不使用时，可防止腐蚀
- 妥善存放：请放在刀架、磁性条或牛皮鞘中存放，切勿随意放入抽屉以免损坏或造成伤害
- 定期磨刀：保持锋利可用磨石或专业磨刀工具，4043/15N20 钢材虽有良好持边性，但偶尔需修磨或打磨
- 避免切割硬物：不得用于骨头、冷冻食品或玻璃、石材等硬物表面，以防刀刃崩裂或变钝

注：4043/15N20 是一种高碳、锻焊钢合金，具有出色的持边性与韧性，但需要正确护理以维持其美观与性能。」} }{}{}