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Oban 21 Year Old Special Release 1996 (2018) 是限量版的高地单一麦芽威士忌,1996年在Oban蒸馏厂蒸馏,2018年以Diageo Special Releases系列的一部分装瓶。它是一款相对罕见的表达,旨在在高酒精度下突出蒸馏厂的海岸特征。 通用描述类型:单一麦芽威士忌产区:苏格兰西高地蒸馏年份:1996陈年:21年装瓶年份:2018ABV:约57.9%(桶强)桶型:再装欧洲橡木酒桶风格:海洋型高地麦芽,轻微烟熏与浓烈香料生产:限量发行(具体瓶数未公开披露)再装欧洲橡木桶的影响较小,较少产生雪利风味,让蒸馏厂的特征(海岸、咸味、柑橘香)主导威士忌的风味。品饮描述鼻香(香气)海风/海洋咸味温暖的沙滩与干燥的海草蜂蜜与柠檬皮水果蛋糕与柑橘淡淡泥煤烟与薄荷味微妙的木香料与烤橡木入口(口感)奶油般的黏稠度柑橘类果实(橙子、柠檬)热带水果的暗示(菠萝、芒果)可可、烤椰子与榛子胡椒香料并带有草本气息微甜被干橡木平衡余味悠长而温暖香料橡木与丁香红茶与雪松留存的柑橘及海洋咸味风格特征此款瓶身强调Oban 的经典DNA:海岸盐味温和的高地果香微妙泥煤烟胡椒橡木香料与强烈雪利风味的麦芽相比,它更干燥、偏矿物质,突出蒸馏厂本身的烈酒灵魂。
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