廚刀 - Cleaver - 日式砍肉刀（0277） - VG-10 钢、Less Steel 以及橄榄木柄，带盒 - 日本 - 日式菜刀

日式大菜刀—精工打造，精准无比

这把日本式大菜刀是一件精工打造的厨房工具，旨在提供出色的精准、平衡与持久的锐利。

日本式大菜刀被视为厨具的巅峰，以其能够以无与伦比的精准切割并长时间保持锋利著称。

硬度59 HRC，赋予这把刀卓越的锋利、耐用与出色的边缘保持力，确保稳定的性能与抗磨损。

在日式料理中，每把刀都被设计有特定用途，而这把大菜刀以多功能著称，适用于多种烹饪任务，是理想的伙伴。

该刀以保护性运输盒封存，刀刃被红色天鹅绒模具稳稳固定，便于安全存放，亦显雅致。

规格

全长：11.0英寸
刀刃长度：6.0英寸
柄长：5.0英寸
刀材：VG 10 钢 Less Steel（59 HRC 洛氏硬度）
柄材：橄榄木

状态：全新/未使用

包装：带黑色天鹅绒内模的保护运输盒

护理说明：

请手洗，不建议使用洗碗机。

请将其安全存放在保护盒中，以维持刀口与表面光洁。

运输与处理：

每把刀都将用高档防护材料小心包装，确保安全送达。运输可投保并可追踪，令您安心。