廚刀 - 厨房与烧烤刀具套装（LX 526） - American Green 阿拉斯加木柄，刀片采用 1095/15N20 折叠钢制成 - 北美 - 厨房与烧烤套装

手工打造的1095/15N20锻钢厨刀组——5件装

通过这套五把手工制作的厨师刀提升您的烹饪体验，刀身采用优质1095/15N20层叠钢锻造。每把刀都经过精心打造，既展现了锻钢的实用强度，也呈现出独特的纹理美感，使每一把刀都独一无二。

以出色的刀口保持性、韧性和锋利度而著称，这些刀具非常适合从精确切片到重度剁切等各种用途。无论您是专业厨师还是热爱烹饪的家庭厨师，这套多功能组合都是实用的“工作马”—也是任何厨房中的谈资。

刀具组详情：

数量：5把刀
刀材：1095/15N20锻造高碳钢与低碳钢（焊接锻造）
刀长：总长约9英寸至12英寸
柄材：玫瑰木刀柄，钢钉固定
刃口： razor-锐利，经硬化处理，持久耐用
用途：适用于切片、切丁、剁切等多种用途

玫瑰木刀柄提供稳固、符合人体工学的握感，天然纹理与色泽对比增添质朴的优雅感。每个刀柄均以钢钉加固，确保多年使用中的牢固、平衡与耐久。

为何选择1095/15N20锻造钢？
这款高碳、焊接锻造钢材混合物以其以下特性著称：
- 出色的边缘保持能力
- 耐用性和抗冲击性
- 独特美丽的分层钢纹
正确的护理可延长这些刀具的寿命与性能，世代相传，保持刃口与视觉魅力。

刀具护理说明
为保持锻钢刀具的美观与性能，请遵循以下护理要点：
- 仅手洗
- 使用温水和温和洗洁剂
- 避免放入洗碗机或长时间浸泡，潮气与清洁剂会损伤刀片和刀柄
- 洗后立即干燥
- 使用干净毛巾彻底擦干，防止生锈和水渍
- 涂油保养
- 洗干后可在刀刃轻涂食品级矿物油，尤其是长时间存放后，以防高碳钢腐蚀
- 安全存放
- 使用刀架、磁性刀条或皮套
- 避免随意散放于抽屉中，以防损伤或造成人身伤害
- 需要时磨利
- 以砥石或专业磨刀工具保持锋利，偶尔进行磨砺以维持最佳性能
- 避免在硬物表面使用
- 不要用于敲击骨头、冷冻食物或玻璃、石材等硬物，以防崩刃或刃口变钝

为厨师、收藏家与烹饪爱好者打造的优质套装
无论您是在构建高端厨房，还是在为美食发烧友准备一份贴心礼物，这套五件锻造钢刀具都将以无与伦比的做工、功能与美感满足您的需求。

注：1095/15N20锻造钢刀具由于高碳含量需妥善维护。通过正确维护，它们将伴随您终身。