廚刀 - Cleaver - 鋼, 木, 黃銅, 喇叭 - 德國

一把复古屠夫用切肉斧配套一把小型多用途刀，柄为天然鹿角。斧头具有经典矩形刀片，带有挂孔，木柄通过三颗铆钉和黄铜箍固定，属于早期工业时代的屠夫工具的典型做法。刀身呈现经年碳钢包浆，显示长期使用与储存的痕迹，赋予这件作品真实的复古风格。

随附的小刀刀身较窄、尖端锋利，鹿角柄带金属箍，可能作为切肉或削皮用刀。两把刀都无标记，但符合20世纪初至中叶欧洲工坊或屠夫刀具的特征。是一套实用且具装饰性的组合，适合收藏复古厨房工具、粗犷风格装饰或古董刀具的收藏爱好者。