廚刀 - 屠夫刀 - 日式屠宰刀（0240） - VG-10钢、Less Steel 及环氧帕卡木柄，带盒 - 日本 - 日本的屠夫刀

日本屠宰刀——精益求精的工艺与精准之作

这把日本屠宰刀是一件精心打造的厨房工具，旨在提供精准、平衡与持久的锋利度。

日本屠宰刀被视为厨房刀具的巅峰，以其能够以无与伦比的精准切割而闻名，同时长时间保持锋利边缘。

硬度等级为59 HRC，这把刀具提供卓越的锋利度、耐用性和出色的边缘保持能力，确保稳定的性能并抗磨损。

在日式料理中，每把刀都设计有明确用途——而屠宰刀因其通用性而闻名，是处理各类烹饪任务的理想伙伴。

刀身随附防护运输盒，刀刃安全地镶嵌在红色天鹅绒模具中，便于安全存放与彰显典雅。

规格

全长：13.0 英寸
刀刃长：8.0 英寸
柄长：5.0 英寸
刀身材质：VG10 钢
柄材质：Pakawood

状态：全新/未使用

包装：防护运输盒，内衬黑色天鹅绒模具

护理说明：

仅手洗——不推荐用于洗碗机。

请将其安全存放在防护盒内，以维持刀锋与表面处理。

运输与装运：

每把刀都将使用高质量的防护材料进行精心包装，确保安全送达。发货经保单保险并可追踪，令您安心