廚刀 - Bread knife - 日本烘焙师刀(0330) - VG-10 钢 Less Steel & Epoxy Pakawood 手柄 附盒 - 日本 - 日本面包刀

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Ger van Oers
專家
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經營過古董和奇珍店,擁有廣泛的國際網絡。

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賣家描述

日本烘焙刀——匠心打造的精密之作

这把日本烘焙刀是一件匠心独运的厨房工具,旨在提供精准、平衡与持久锐利的表现。

日本烘焙刀被视为厨房砍切工具的巅峰,因其能够以无与伦比的准确性切割,同时在较长时间内保持锋利边缘而广受称赞。

硬度等级为59 HRC,这把刀具提供卓越的锋利度、耐用性以及出色的边缘保持能力,确保稳定的表现与抗磨损性。

在日本料理中,每一把刀都被设计有其特定用途——而烘焙刀因其多用性而闻名,是多种烹饪任务的理想伙伴。

该刀以防护运输盒呈现,刀刃安全地嵌入红色天鹅绒模具中,便于储存且显得优雅。

规格

全长:13.0英寸
刀刃长:8.0英寸
柄长:5.0英寸
刀身材质:VG 10钢(59 HRC洛克威尔硬度)
柄材质:PakaWood
状态:全新/未使用

包装:带黑色天鹅绒内盒的防护运输箱
护理说明:

仅手洗——不建议放入洗碗机。

请将其安全存放在防护盒内,以保持边缘和表面处理。
运输与装运:
每把刀都将使用高品质防护材料进行小心包装,确保安全送达。运输保单可投保并可追踪,以提供安心。

賣家的故事

来自西班牙赫罗纳大学(UDG)的材料与结构力学专业硕士学位,延续家族传统,提供工艺精湛、高品质的厨师刀,以精准与耐用著称。
由Google翻譯翻譯

日本烘焙刀——匠心打造的精密之作

这把日本烘焙刀是一件匠心独运的厨房工具,旨在提供精准、平衡与持久锐利的表现。

日本烘焙刀被视为厨房砍切工具的巅峰,因其能够以无与伦比的准确性切割,同时在较长时间内保持锋利边缘而广受称赞。

硬度等级为59 HRC,这把刀具提供卓越的锋利度、耐用性以及出色的边缘保持能力,确保稳定的表现与抗磨损性。

在日本料理中,每一把刀都被设计有其特定用途——而烘焙刀因其多用性而闻名,是多种烹饪任务的理想伙伴。

该刀以防护运输盒呈现,刀刃安全地嵌入红色天鹅绒模具中,便于储存且显得优雅。

规格

全长:13.0英寸
刀刃长:8.0英寸
柄长:5.0英寸
刀身材质:VG 10钢(59 HRC洛克威尔硬度)
柄材质:PakaWood
状态:全新/未使用

包装:带黑色天鹅绒内盒的防护运输箱
护理说明:

仅手洗——不建议放入洗碗机。

请将其安全存放在防护盒内,以保持边缘和表面处理。
运输与装运:
每把刀都将使用高品质防护材料进行小心包装,确保安全送达。运输保单可投保并可追踪,以提供安心。

賣家的故事

来自西班牙赫罗纳大学(UDG)的材料与结构力学专业硕士学位,延续家族传统,提供工艺精湛、高品质的厨师刀,以精准与耐用著称。
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詳細資料

時代
2000年後
Kitchen knife type
Bread knife
重量
260 g
標題附加資訊
Japanese Baker Knife
物品數量
1
原產國
日本
車型
Japanese Baker Knife (0330)
材質
VG 10 Steel Less Steel & Epoxy Pakawood Handle With Box
狀態
極佳 - 幾乎沒有 使用痕跡/老化/小瑕疵
Height
42 cm
Width
9 cm
Depth
6 cm
大概年份
2020+
賣家
西班牙已驗證
561
已售物品
100%
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