廚刀 - 手工打磨的日本 Kiritsuke 与 Deba 刀具套装 - 八角稳定化树脂柄（猩红大理石纹） - 日本
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賣家描述
这是为欣赏精准、平衡与低调艺术的厨师精心搭配的两把手工打磨的日式风格刀具。此套装将传统刀几何与引人注目的现代美学相结合，无论是在专业厨房还是认真的家庭厨师收藏中都同样出色。
刀工艺
两把刀的刀身线条修长、干净，灵感来自经典日式轮廓。钢材经过精心打磨，以实现极具锐利的刃口，能够轻松切割鱼类、蔬菜和肉类。亚光处理凸显刀身几何形状，同时在切片时降低阻力，使每一次挥动都保持顺滑、可控。
更大的刀采用桐枝直刀（Kiritsuke）与出刃刀（Deba）灵感轮廓，因其多功能性与精确性而备受推崇。它在细切、推切和精细细节处理方面表现出色，是进阶用户的全能型刀具。
较小的刀与 Kiritsuke & Deba 的刀身相符，完美用于修整、削皮、分割以及需要高度控制的细致准备工作。
每把刀上精致的汉字标记增添了传统气质，体现日本刀具文化核心的匠心与锐利哲学。
刀柄设计
八角形和式刀柄以舒适与平衡为设计要点。表面以柔和象牙色为底，搭配大胆的深红大理石纹理，每只手柄都独具视觉特色——没有两种纹路完全相同。深色夹环提供对比与耐用性，切面多面化设计确保在多种握持姿势下均能稳固抓握。
性能与平衡
出色的刃口保持力与锋利度
平衡的重量，减少备餐疲劳
细薄、精准的刀几何形状，切割干净
兼容左右手使用
套装包含：
Kiritsuke Knife – 精准切割与多用途性能
Deba Knife – 细节处理与日常备餐
适用对象：
专业厨师
刀具收藏者
日式刀具爱好者
追求高端工具的认真家庭厨师
两把刀的总长
1号： 15 英寸
2号： 15 英寸
"PHOTOS ARE AN INTEGRAL PART OF THE DESCRIPTION"
这是为欣赏精准、平衡与低调艺术的厨师精心搭配的两把手工打磨的日式风格刀具。此套装将传统刀几何与引人注目的现代美学相结合，无论是在专业厨房还是认真的家庭厨师收藏中都同样出色。
刀工艺
两把刀的刀身线条修长、干净，灵感来自经典日式轮廓。钢材经过精心打磨，以实现极具锐利的刃口，能够轻松切割鱼类、蔬菜和肉类。亚光处理凸显刀身几何形状，同时在切片时降低阻力，使每一次挥动都保持顺滑、可控。
更大的刀采用桐枝直刀（Kiritsuke）与出刃刀（Deba）灵感轮廓，因其多功能性与精确性而备受推崇。它在细切、推切和精细细节处理方面表现出色，是进阶用户的全能型刀具。
较小的刀与 Kiritsuke & Deba 的刀身相符，完美用于修整、削皮、分割以及需要高度控制的细致准备工作。
每把刀上精致的汉字标记增添了传统气质，体现日本刀具文化核心的匠心与锐利哲学。
刀柄设计
八角形和式刀柄以舒适与平衡为设计要点。表面以柔和象牙色为底，搭配大胆的深红大理石纹理，每只手柄都独具视觉特色——没有两种纹路完全相同。深色夹环提供对比与耐用性，切面多面化设计确保在多种握持姿势下均能稳固抓握。
性能与平衡
出色的刃口保持力与锋利度
平衡的重量，减少备餐疲劳
细薄、精准的刀几何形状，切割干净
兼容左右手使用
套装包含：
Kiritsuke Knife – 精准切割与多用途性能
Deba Knife – 细节处理与日常备餐
适用对象：
专业厨师
刀具收藏者
日式刀具爱好者
追求高端工具的认真家庭厨师
两把刀的总长
1号： 15 英寸
2号： 15 英寸
"PHOTOS ARE AN INTEGRAL PART OF THE DESCRIPTION"
詳細資料
時代
2000年後
物品數量
2
原產國
日本
車型
Hand-Finished Japanese Kiritsuke & Deba Knife Set
材質
Octagonal Stabilized Resin Handle (Crimson Marbling)
狀態
全新－未使用
Height
15 in
Width
2,5 in
Depth
2,5 in
大概年份
2025
