廚刀 - Bread knife - 日本式面包刀(0299) - 不锈钢,环氧巴卡木手柄,带盒 - 日本 - 日式面包刀

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Ger van Oers
專家
由Ger van Oers精選

經營過古董和奇珍店,擁有廣泛的國際網絡。

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賣家描述

日式面包刀——匠心打造的精准

这把日式面包刀是一件匠心独运的厨房工具,旨在提供精准、平衡以及持久的锐利度。

日式面包刀被公认为厨房刀具的顶峰,以其在保持锋利边缘的同时实现无与伦比的切割精度而著称,且锐利保持时间更久。

硬度等级为59 HRC,这把刀提供卓越的锋利度、耐久性和优越的边缘保持能力,确保稳定的性能并具备耐磨性。

在日式料理中,每把刀都以特定用途而设计——面包刀以其多功能性而闻名,是完成各种烹饪任务的理想伙伴。

刀身附带保护性运输盒,刀锋被红色丝绒模具牢牢固定,便于安全收纳与优雅展示。

规格

全长:13.0英寸
刀长:8.0英寸
柄长:5.0英寸
刀身材质:VG 10 钢 降级钢(59 HRC 哈氏硬度)
柄材:Pakawood
状態:全新/未使用

包装:带黑色丝绒内模的保护运输盒
护理说明:

仅手洗——不建议用于洗碗机。

请将其安全放置在保护盒中,以维护刀口和表面处理。
运输与处理:
每把刀都将用高档保护材料仔细包装,确保安全到达。运输已投保且可追踪,放心安心

賣家的故事

来自西班牙赫罗纳大学(UDG)的材料与结构力学专业硕士学位,延续家族传统,提供工艺精湛、高品质的厨师刀,以精准与耐用著称。
由Google翻譯翻譯

日式面包刀——匠心打造的精准

这把日式面包刀是一件匠心独运的厨房工具,旨在提供精准、平衡以及持久的锐利度。

日式面包刀被公认为厨房刀具的顶峰,以其在保持锋利边缘的同时实现无与伦比的切割精度而著称,且锐利保持时间更久。

硬度等级为59 HRC,这把刀提供卓越的锋利度、耐久性和优越的边缘保持能力,确保稳定的性能并具备耐磨性。

在日式料理中,每把刀都以特定用途而设计——面包刀以其多功能性而闻名,是完成各种烹饪任务的理想伙伴。

刀身附带保护性运输盒,刀锋被红色丝绒模具牢牢固定,便于安全收纳与优雅展示。

规格

全长:13.0英寸
刀长:8.0英寸
柄长:5.0英寸
刀身材质:VG 10 钢 降级钢(59 HRC 哈氏硬度)
柄材:Pakawood
状態:全新/未使用

包装:带黑色丝绒内模的保护运输盒
护理说明:

仅手洗——不建议用于洗碗机。

请将其安全放置在保护盒中,以维护刀口和表面处理。
运输与处理:
每把刀都将用高档保护材料仔细包装,确保安全到达。运输已投保且可追踪,放心安心

賣家的故事

来自西班牙赫罗纳大学(UDG)的材料与结构力学专业硕士学位,延续家族传统,提供工艺精湛、高品质的厨师刀,以精准与耐用著称。
由Google翻譯翻譯

詳細資料

時代
2000年後
Kitchen knife type
Bread knife
重量
260 g
標題附加資訊
Japanese Bread Knife
物品數量
1
原產國
日本
車型
Japanese Bread Knife (0299)
材質
Steel Less Steel , Epoxy Pakawood Handle with Box
狀態
極佳 - 幾乎沒有 使用痕跡/老化/小瑕疵
Height
42 cm
Width
9 cm
Depth
6 cm
大概年份
2020+
賣家
西班牙已驗證
576
已售物品
100%
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