廚刀 - Chef's knife - 日式厨师刀（0310） - 不锈钢，环氧巴卡木手柄，带盒 - 日本 - 日式厨师刀

日本厨师刀——匠心打造的精准之作

这把日本厨师刀是一件经过匠心打造的厨房工具，旨在提供精准、平衡和持久的锋利度。

日本厨师刀被公认为厨具的巅峰，因其以无与伦比的精确度切割且能长时间保持锋利边缘而著称。

硬度等级为59 HRC，这把刀提供卓越的锋利度、耐用性以及优越的边缘保持能力，确保稳定的 Performance 与耐磨性。

在日本料理中，每把刀都被赋予独特的用途——而厨师刀以其多功能性著称，成为广泛烹饪任务的理想伴侣。

刀具装在保护性运输盒中，刀刃被安全固定在红色天鹅绒模具中，便于存放且更显典雅。

规格

总长度：13.0 英寸
刀刃长度：8.0 英寸
柄长：5.0 英寸
刀身材料：VG-10 钢（59 HRC 洛氏硬度）
柄材料：Pakawood（帕卡木）
状态：新品/未使用

包装：带黑色天鹅绒内模的保护运输盒
保养说明：

仅手洗—不建议放入洗碗机清洗。

请将其妥善存放在保护盒内，以维护刀口与表面。
运输与处理：
每把刀都将以高品质的保护材料小心包装，确保安全到达。运输保单和可追踪性为您提供放心保障。