廚刀 - Utility knife - 日本厨师刀（0350） - VG-10 钢 不锈钢及环氧玫瑰木手柄，带皮革护套 - 日本 - 日式厨师刀

日本厨师刀——精心打造的精准利器

这把日本厨师刀是一件工艺精湛的厨房工具，旨在实现精准、平衡与持久锋利。

日本厨师刀被公认为厨房刀具的巅峰，因其以无与伦比的精确切割和在较长时间内保持锋利而闻名。

硬度等级为59 HRC，这把刀提供卓越的锋利度、耐用性和优越的刃口保持力，确保稳定的性能并耐磨性。

在日本料理中，每把刀都被设计有明确的用途——而厨师刀以其通用性著称，是完成各类烹饪任务的理想伴侣。

该刀配有防护运输盒，刀刃被安全地固定在红色天鹅绒模具中，便于安全存放与呈现的优雅。

规格

全长：13.0英寸
刀长：8.0英寸
柄长：5.0英寸
刀身材质：VG‑10钢及低钢材（硬度59 HRC Rockwell）
柄材质：玫瑰木
状态：全新/未使用

包装：防护运输盒，黑色天鹅绒内衬模具
保养说明：

仅手洗——不建议使用洗碗机。
请将刀具安全存放在防护盒中，以维持刃口和表面处理。

运输与装运：
每把刀都将使用高端防护材料小心打包，确保安全送达。发货经过保单投保且可追踪，给您安心保障