2003 Bartolo Mascarello - 巴羅洛 - 1 Bottle (0.75L)

2003 Bartolo Mascarello - 巴羅洛 - 1 Bottle (0.75L) #2.1

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Bartolo Mascarello Barolo 2003，Nebbiolo，0.75 L 瓶，義大利。

AI輔助摘要

賣家描述

被视为几乎传说般的巴罗洛人物，是兰吉阿地区为数不多的真正传统派之一。

生于1927年，逝世于2005年
他一直经营家族历史悠久的酒庄。

他反对80年代-90年代巴罗洛的极端现代化。

他的原则是：
• 葡萄园混合（Cannubi、San Lorenzo、Rue、Rocche），不追求单一葡萄园的皮，追求平衡
• 使用大木桶（不用小橡木桶）以不掩盖内比索（Nebbiolo）
• 长时间、传统的发酵
• 零风格，零妥协

对他来说，巴罗洛应该是：

忠于土地，而不是追求讨好口味