Mattia Garon

甜品及甜酒拍賣

酒庄所在地： Barsac
平均产量：2万瓶
葡萄园面积：17.3 公顷
土壤：粘土和石灰岩
葡萄树平均年龄：25 年
酿造：恒温不锈钢发酵罐
陈年：2 年，其中在橡木桶中陈放 18 个月。

品鉴笔记
贵腐霉菌的神奇炼金使 Château Broustet 展现出耀眼的金色与白花、柠檬、桃子和杏子香气的馥郁。口感在圆润甜感与清新酸度之间取得细腻平衡，回味悠长，显示出极好的陈年潜力。

搭配佳肴
Château Broustet 拥有深金色、光彩照人的色泽，以及梨子、白花、柠檬、槐花蜜、桃子和杏子香气的浓郁香气。口感极为顺滑，同时清新而生机盎然。
品饮温度建议为 14°–16°C。

陈年潜力
现饮或可收藏 15 至 20 年。

运输与溯源

Place of the estate : Barsac
Average production : 20 000 bottles
Area of the vineyard : 17.3 hectares
Soil : Clay and limestone
Average age of the vines: 25 years
Vinification : Temperature-controlled stainless-steel vats
Ageing: 2 years including 18 months in oak barrels.

Tasting notes
The magical alchemy of the ‘noble rot’ gives Château Broustet its brilliant golden color and intense bouquet of white flowers, lemon, peach and apricot aromas. The fine balance between the smooth, sweet sensation and the touch of acid freshness makes for a remarkably long flavour on the palate, and hints at an excellent potential for ageing.

Matching with food
Château Broustet boasts a deep, radiant gold color and an intense bouquet of pear, white flower, lemon, acacia honey, peach and apricot flavours. On the palate the flavour is wonderfully smooth yet fresh and full of life.
To be tasted between 14° and 16°C.

Cellaring potential
To be enjoyed now, or kept for 15 to 20 years.

Transport with track and trace

2015 Château Broustet - 波爾多 - 4 瓶 (0.75L)

白酒 - 法國

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Château Broustet 2015 Barsac，法國波爾多酒莊出品，採用Sémillon、Sauvignon Blanc與Muscadelle釀造，4 瓶，0.75 L/瓶，軟木塞凹陷，標籤完整可讀。

2015 Château Broustet - 波爾多 - 4 瓶 (0.75L)

由Mattia Garon精選

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Château Broustet 2015 Barsac，法國波爾多酒莊出品，採用Sémillon、Sauvignon Blanc與Muscadelle釀造，4 瓶，0.75 L/瓶，軟木塞凹陷，標籤完整可讀。

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