廚刀 - 手工打磨的日本 Kiritsuke 与 Bunka 刀具套装 - 八角稳定化树脂柄（猩红大理石纹） - 日本

这是两把经过精心打磨的日式风格手工刀的精炼搭配，专为欣赏精度、平衡和低调艺术性的厨师而设计。这套刀将传统刀型与现代美学相结合，既适合专业厨房，也适合认真的家庭厨师收藏。

刀身工艺

两把刀都沿用经典日式轮廓的长而干净的刀线。钢材经过细致研磨，致力于获得相当锋利的刃口，切割鱼肉、蔬菜与肉类时都能实现轻松的切割。哑光抛光突显刀身几何形态，同时在切片时减少拖拽，使每一次挥动都更顺滑、可控。

较大的一把刀采用Kiritsuke与Bunka灵感的轮廓，因其通用性与精度备受推崇。它在细切、推切和精细细节工作中表现出色，是高级用户的真正全能刀。
较小的一把刀同样采用Kiritsuke与Bunka刀身，，非常适合修整、削皮、分切以及需要高度可控的细部预处理。

每把刀的刀背都刻有优雅的汉字标记，为日本刀文化中工艺与锋利精神的传统礼赞增添一抹经典气息。

手柄设计

八角形的和式wa手柄以舒适与平衡为目标打造。表面呈柔和象牙色，配以 bold Crimson 大理石纹理，每个手柄都独一无二——没有两种花纹完全相同。深色环环相扣的护圈提供对比与耐用性，而切面斜切的多边形形状确保在多握姿态下都能稳固握持。

性能与平衡

出色的刃口保持力与锋利度
平衡的重量设计，减少切前疲劳
薄而精确的刀身几何形状，切口干净
双向兼容左右手使用

套装包含：

Kiritsuke刀 — 精确切片与多功能性能
Bunka刀 — 精细细节工作与日常备料

Ideal For ：

专业厨师
刀具收藏家
日本刀爱好者
追求高端工具的家庭厨师

两把刀的全长

第1把：15 英寸
第2把：15 英寸

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