Encostas de Alqueva - 特級初榨橄欖油 - 9 - 750毫升瓶子

请注意：这是一个定期拍卖。你在照片上看到的封存号可能与您瓶子上的不同。

Encostas de Alqueva 特级初榨橄榄油 9 x 750ml
阿伦特何区

描述
我们的历史与 Bio 家族的历史交汇。它源自这个家庭对故乡、土地、人民以及保护自身身份的热情。一段起源于瓜迪亚纳河左岸、阿伦特何内陆的故事，如今已扩展到全国其他地区。始终坚持同样的理念和决心，为保护葡萄牙身份的最佳元素、彰显人民的价值作出贡献。
阿伦特何是 Abegoaria 的诞生地，在这里你会发现最丰富多样的项目群，丰富多彩、经历各异。Adega Granja Amareleja 是瓜迪亚纳河左岸葡萄酒传统与质量的标杆。Amareleza Vinhos 体现了其创始人、酿酒师 José Piteira 的张扬个性。对本地区祖传酿酒技艺的无条件掌握——著名的雕刻葡萄酒。Herdade da Madeira Velha 是 Évoramonte 葡萄酒质量的典范。我们的 Vidigueira 葡萄酒产自阿伦特何整片地区中最具特色且具象征意义的子产区之一，生产出高品质、个性鲜明的葡萄酒。Herdade do Gamito 是我们在阿伦特何最近的项目之一。它位于 Crato，阿尔托阿伦特何，是一座具有独特特征、分区清晰的庄园，常见巨大的花岗岩石。这里是本集团出精品酒类的重镇之一，由酿酒师 António Braga 领导。 但 Abegoaria 在阿伦特何的项目不仅仅是葡萄酒。对橄榄油、Barrancos 的干酪、香肠与火腿等美食产品的关注，标志着多元化进入其他美食产品的新阶段。

橄榄品种：Cobrançosa、Cordovil、Verdeal & Galega。

榨取过程
来自传统橄榄园的橄榄直接以机械方式提取，属于高级橄榄油。

品鉴笔记
这是一款复杂的橄榄油，通过四个品种橄榄的组合，散发出成熟而甜美的果香，微苦、带辛香气，赋予平衡与卓越的感官和谐。

上桌建议
理想用于地中海风味烹饪中的调味，包括沙拉、香肠、凉拌汤、甜点及其他众多美味佳肴的调味。