廚刀 - Utility knife - 日式厨师刀（0381） - Steel Less Steel，环氧帕卡木把手，带皮革套 - 日本 - 日式厨师刀

日本厨师级刀具——精雕细琢，精准出众

这把日本厨师刀是一件精心打造的厨房工具，旨在实现精准、平衡与持久的锋利度。

日本厨师刀被公认为厨房刀具的巅峰，因其能够以无与伦比的精准度切割，并在较长时间内保持锋利而著称。

硬度达59 HRC，这把刀具提供卓越的锋利度、耐用性和优越的边缘保持力，确保性能稳定并抗磨损。

在日本料理中，每把刀都被赋予特定用途——而厨师刀以其多功能性而闻名，是完成各种烹饪任务的理想伙伴。

刀刃装在保护性运输盒中，刀身被红色天鹅绒模盒安全固定，便于存放且更显雅致。

规格

全长：13.0英寸
刀长：8.0英寸
柄长：5.0英寸
刀身材料：VG 10钢 及 Less Steel（59 HRC 洛氏硬度）
柄材：帕卡木柄

状态：全新/未使用状态

包装：带黑色天鹅绒内衬模盒的保护运输盒
护理说明：

仅手洗——不建议使用洗碗机。

请将其妥善存放在保护盒中以保持边缘和表面光洁。
运输与处理：
每把刀将使用优质保护材料小心包装，以确保安全抵达。运输随附保险并可追踪，放心无忧