廚刀 - 厨房与烧烤刀具套装（LX 547） - 美国天然木柄，刀刃采用1095/15N0折叠钢制成 - 英國 - 厨房与厨师套装

手工锻造1095/15N20层叠钢厨师刀具套装 – 5件

通过这套五把手工打造的厨师刀，提升您的烹饪体验。刀身采用优质1095/15N20层叠钢锻造而成。每把刀都经过精心工艺，既展现了锻钢的实用锋利，也呈现出独特的纹路之美，让每一把刀都独一无二。

以卓越的刀锋保持、韧性与锋利著称，这些刀适用于从精确切片到重度切割的各种任务。无论您是专业厨师还是热爱烹饪的家庭厨师，这套多功能的组合都是一件真正的“工作利器”，也会成为厨房里的谈资。

刀具套装详情：

数量：5把刀
刀材：1095/15N20锻造高碳钢与低碳钢（熔焊叠接）
刀长：全长约9英寸至12英寸
刀柄材质：玫瑰木厚板，钢钉固定
刃口：如剃须般锋利，经过硬化，耐用持久
用途：切片、切丁、剁碎等多用途

玫瑰木刀柄提供稳固、符合人体工学的握感，其天然纹理与色彩对比增添质朴典雅。每个刀柄都以钢钉加强，确保长期使用中的强度、平衡与耐久性。

为何选择1095/15N20锻造钢？
这款高碳、经熔焊叠接的钢材因其卓越特性而备受推崇：
- 出色的刀锋保持力
- 耐用性与抗冲击性
- 独特而美丽的层状钢纹
- 适当护理可延长刀具寿命，保持刀口与外观的长期魅力。

刀具护理说明
为保持锻造钢刀的美观与性能，请按以下方法护理：
- 仅手洗
- 使用温水与温和的洗洁剂

避免使用洗碗机或长时间浸泡，以免潮气和清洁剂损坏刀片与刀柄。

立即擦干
- 洗后用干净毛巾彻底擦干，防止生锈与水斑。

涂抹刀脂
- 干燥后可用食品级矿物油轻涂刀身，若长时间储存尤为重要。这有助于防止高碳钢腐蚀。

安全储存
- 使用刀架、磁性刀条或皮套存放。
- 避免散放在抽屉中，以防损伤或受伤。

需要时研磨
- 使用磨石或专业磨刀工具保持锋利。
- 偶尔进行磨砺，保持最佳性能。

避免硬表面
- 请勿对着骨头、冰冻食品或玻璃/石材等硬表面使用，以防崩口或变钝。

面向厨师、收藏家与烹饪爱好者的高端套装
无论您是在组建高档厨房，还是为烹饪爱好者挑选一份贴心礼物，这五件一体化锻造钢刀套装都将呈现无与伦比的工艺、功能与美感。

说明：1095/15N20锻造钢刀需要妥善护理，因为其高碳含量。只要正确维护，它们将陪伴您终生。